Арманьяк

Купить арманьяк в Украине по низкой цене!

Арманьяк – это крепкий алкогольный напиток, один из подвидов бренди, который производиться с помощью дистилляции белого виноградного вина в французской провинции Гасконь.

Первые упоминания об арманьяке были в 1348 году, это свидетельствует нам, что данный напиток старше за виски на сто лет, и на сто пятьдесят за коньяк. Несколько веков арманьяком называли обычный спирт, который получали из винограда, который выращивался на территории Гаскони. О всех сложных технологических процессах обработки раньше и не было речи. На сегодняшний день существует три зоны, где производят данный напиток, а именно: Bas-Armagnac, где производят 57% всего выпускаемого арманьяка. Armagnac-Ténarèze и Haut-Armagnac.

Для приготовления арманьяка технологи используют несколько сортов винограда: Фоль-Бланш, Бако Блан, Уни-Блан и Коломбар. Каждый сорт винограда отвечает за свои вкусовые качества, благодаря чему на финише специалисты достигают желаемых вкусовых и ароматных качеств, о которых мы расскажем позже. Технология приготовления арманьяка очень сложная. Перегонка спиртов производится в специальном Шарантском алабике, который также используется в приготовлении коньяка. Вино нагревается и стекает по системе нагревательных круглых дисков. Для разогревания используются дрова из натурального дуба. На финише вино получается спирт крепость которого от 52 до 72%. Как только арманьяк перегнали, его сразу помещают в дубовые бочки, во время чего и формируется вкус и аромат напитка. Конечная крепость достигается в 40%, которую специалисты получают с помощью добавления небольших порций смеси, которые состоят из арманьяка и дистиллированной воды. Существует несколько видов арманьяков, каждый из них классифицируется от срока выдержки и географическому происхождению напитка.

Давайте теперь рассмотрим дегустационные заметки арманьяка. Его употребляют зачастую в коньячных бокалах или в специальных для арманьяка. Рекомендуемая форма бокала должна иметь тюльпановидную форму. Перед употреблением, напиток должен наполниться кислородом, что поможет ему полностью раскрыть свои вкусовые и ароматные качества. Существует ряд правил употребления арманьяка. Сначало его нужно немного подогреть в руке, после чего вдохнуть насыщенный аромат, что поможет Вам оценить качество напитка, после чего сделать небольшой глоток, немного задерживая во рту, чтобы полностью раскрыть богатый вкус. Если пить в качестве аперитива, тогда Вам нужно добавить несколько кубиков льда или небольшое количество сока. Но в большей части его употребляют в качестве дижестива в сочетании с ароматным кофе и черным шоколадом, что помогает смягчить привкус спирта. Также этот напиток принято употреблять с блюдами из гасканской кухни, а именно: фуа-гра, фламбе и другими мясными блюдами. Белый армяк прекрасно подойдет ккопчёному лососю. Попробовав этот превосходный напиток всего один раз, Вы больше не сможете от него оторваться.

Если Вас заинтересовало описание данного вида напитка, тогда переходите по карточке товара и оформляйте свой заказ прямо сейчас. Купить арманьяк в Украине можно у нас на сайте. Наш интернет магазин «елит-алко», успешно работает более пяти лет, поэтому мы прекрасно знаем как можно быстро и качественно обслужить каждого нашего клиента. Прочитать более подробную информацию о напитке Вы сможете перейдя ссылке на товар или обратившись к нашим консультантам. Доставка товара осуществляется по всем городам Украины. Сделайте себе приятный подарок, на который Вы давно заслуживаете. Удачных покупок!